排序方式
顯示數量
美國Choice嫩肩板腱牛排

美國Choice嫩肩板腱牛排
+

從上肩胛取出的板腱肉塊，中間有一條橫筋，口感軟嫩。富含大理石紋油花，特別是尾段部分有許多霜降的狀態，油花分布越均勻，煎、烤適合熟度5-7分熟。 ｜說明｜淨重量140G±10%｜說明｜食材皆需-18°C...
$220 $176
$220 $176
×
美國精選霜降牛排

美國精選霜降牛排
+

來自翼板部位，Select等級。牛肩胛部分最軟嫩的肉，筋紋呈花狀，是極佳的牛排、及火鍋片用肉，5-7分熟最好吃。｜說明｜淨重量170G±10%｜說明｜食材皆需-18°C冷凍保存，保存期限詳見食品包裝。...
$260 $208
$260 $208
×
美國5%背肩牛排

美國5%背肩牛排
+

來自於肩胛部位，是牛有運動的部位，烹煮的時候要注意千萬不要過熟，大概是五分到七分最適合，因為有運動有肌肉，吃起來有嚼勁，牛香氣足。 ｜說明｜淨重量220G±10%｜說明｜食材皆需-18°C冷凍保存，保...
$310 $248
$310 $248
×
美國prime翼板牛排

美國prime翼板牛排
+

美國USDA認證PRIME等級的優質牛肉，取自肩胛最精實的部位，擁有分布均勻的細小筋花，口感精實柔嫩適中不油膩，肉與油脂的色澤分明常被拿來與無骨牛小排比較。｜說明｜淨重量200G±10%｜說明｜食材皆...
$340 $272
$340 $272
×
美國安格斯黑牛厚切牛小排

美國安格斯黑牛厚切牛小排
+

美國牛中最受歡迎的是安格斯種，而品質最高的安格斯牛才會被冠上CAB認證，數量稀少價格極高。牛小排是由肋排延伸的部位，油花分布細緻均勻豐富，頂極奢華的美味油花及瘦肉是牛肉中數一數二的極品，最佳熟度5-7...
$430 $344
$430 $344
×
澳洲和牛板腱牛排

澳洲和牛板腱牛排
+

澳洲M6-7等級的和牛板腱，取自肩胛部位，油花少但分布均勻，特色是中間含一條較粗的筋，透明的嫩筋是可以輕鬆嚼動的，香甜多汁，牛排的最佳選擇之一，適合熟度5-7分熟。｜說明｜淨重量220G±10%｜說明...
$620 $496
$620 $496
×
澳洲厚切和牛牛小排

澳洲厚切和牛牛小排
+

無骨牛小排取自牛的第6到第8根肋骨，M6-7等級的澳洲和牛級別，油花分布最豐富且最均勻，加熱後嗅覺到味覺都能感受到頂級牛小排的美味魅力，不沾醬就很好吃，適合熟度5-7分熟。｜說明｜淨重量220G±10...
$875 $700
$875 $700
×
日本近江A5和牛厚切牛排

日本近江A5和牛厚切牛排
+

日本和牛被譽為世界上最高價的牛肉，近江牛又是日本三大品牌和牛之一，有「肉的藝術品」之稱，每隻都經過嚴格管理、細心養育，雪花油脂豐富熔點低，入口後碰到舌尖的溫度就會融化，散發出迷人的香氣。 ｜說明｜淨重...
$1,299 $1,039
$1,299 $1,039
×