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美國牛中最受歡迎的是安格斯種,而品質最高的安格斯牛才會被冠上CAB認證,數量稀少價格極高。牛小排是由肋排延伸的部位,油花分布細緻均勻豐富,頂極奢華的美味油花及瘦肉是牛肉中數一數二的極品。
|說明|淨重量150+10G
|說明|食材皆需-18°C冷凍保存,保存期限詳見食品包裝。
|說明|食品採實際拍攝且產品為食材原塊出貨,油花部分會有所不同,圖片僅供參考,顏色會因拍攝關係產生色差,依實際出貨為準。
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