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× 美國Choice嫩肩板腱 +
從上肩胛取出的板腱肉塊,中間有一條橫筋,口感軟嫩。富含大理石紋油花,特別是尾段部分有許多霜降的狀態,油花分布越均勻。|說明|淨重量150+10G|說明|食材皆需-18°C冷凍保存,保存期限詳見食品包裝...
$170 $136
$170 $136
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美國PRIME雪花牛 +
美國牛肉中的極佳等級,取自牛胸腹肉,油花豐富,油脂均勻分布,軟嫩好入口。|說明|淨重量150+10G|說明|食材皆需-18°C冷凍保存,保存期限詳見食品包裝。|說明|食品採實際拍攝且產品為食材原塊出貨...
$230 $184
$230 $184
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美國安格斯黑牛牛小排 +
美國牛中最受歡迎的是安格斯種,而品質最高的安格斯牛才會被冠上CAB認證,數量稀少價格極高。牛小排是由肋排延伸的部位,油花分布細緻均勻豐富,頂極奢華的美味油花及瘦肉是牛肉中數一數二的極品。|說明|淨重量...
$600 $480
$600 $480
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台灣盤克夏種五花黑豚 +
是台灣培育與日本鹿兒島黑豚肉同種源的盤克夏黑豚豬,因為肥瘦層層相間,油脂與瘦肉層疊分布,具有多汁肉質軟嫩的特性,口感極佳。|說明|淨重量150+10G|說明|食材皆需-18°C冷凍保存,保存期限詳見食...
$220 $176
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伊比利BELLOTA梅花黑豚 +
BELLOTA在西班牙文為橡果,伊比利豚最高等級,長達兩年生長及野外FREE RANGE放養,富含不飽和脂肪酸,又被稱為"會走路的橄欖樹",深紅肉色為其特色,油脂細緻且香醇,比起牛肉絲毫不遜色。|說明...
$480 $384
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